resepi org dalam pantang

ikan masak asam.. tadaaa

simple sgt.. ni resepi last monday.. terpk nak buat ikan masak asam bila mama bg ikan parang.. so pk2 baik buat resepi ni sb da lama tak mkn lauk berpantang.. rindunye

cara2nya:

bahan2 penting=

1. bawang besar potong bulat
2. halia dihiris nipis
3. serai potong bulat (halus2) - nak ambik bau
4. air asam (stgh cawan)- kalau nak kuah lebih, lebihknla
5. gula n garam
6. ikan (di goreng hingga masak terlebih dahulu)






ok, caranya..
1. tumis halia n serai sampai naik bau, masukkan bwg besar dan air asam.. kemudian masukkan garam n gula sedikit..
2. last skali masukkan ikan yg di goreng.. simbah2 aje..
3. time to makan!