resepi daging kunyit ikan sambal udang sambal dan karipap

daging goreng kunyit

sangat senang caranya

perap daging dgn kunyit dan garam selama 1 jam (sekurang2nya)
goreng/ rebus daging sehingga empuk
jika rebus, tambahkan minyak setelah air rebusan kering kemudian goreng daging sehingga hilang minyak.
letakkan lada merah, baawng besar dan kacang panjang..kacau2 sekejap dan siap!

ikan sambal

geram betol sebab en suami tak makan ikan sambal ni.. slalu request, ni da masak, takmo makan! huhu

udang sambal

ni lauk terpengaruh dgn Blak dalam "sarjan saji"
hubby tengok patu trus suh saya beli udang n nak buka lauk udang sambal..huhu
resepinya:
bawang putih, serai dan bawang besar di tumis.
masukkn cili kisar dan masak hingga pecah minyak
kemudian masukkan gula, sos cili n kacau
kemudian masukkn sedikit air asam jaawa
masukkn udang yang di goreng
kacau2 kejap dan angkat

pencuci mulut